Restaurant Ca La Margarita, a Roses per gaudir de l’essència mediterrània entre tapes, arrossos i carns a la brasa

Al cor de Roses, a la comarca de l’Alt Empordà, es troba el restaurant Ca La Margarita, un espai acollidor i familiar on la tradició culinària mediterrània és la protagonista. Situat a pocs metres del mar i de la Plaça Sant Pere, és el lloc ideal per gaudir d’un bon àpat en un ambient tranquil i amb encant mariner.

Cuina tradicional amb productes de proximitat i sabor empordanès

La seva cuina destaca per l’elaboració d’arrossos casolans, tapes variades i carns a la brasa, seguint receptes tradicionals de la zona i utilitzant productes frescos i de proximitat. L’equip de cuina combina la senzillesa de la cuina empordanesa amb un toc actual que converteix cada plat en una experiència saborosa i autèntica.

A la carta hi trobem plats tan populars com el pa amb tomàquet amb embotits de la comarca, les patates braves, els calamars a l’andalusa, o arrossos com el de marisc, negre o de muntanya. Les carns a la brasa, com l’entrecot o el pollastre, i les postres casolanes com la crema catalana, completen una proposta gastronòmica que satisfà tots els gustos.

El restaurant disposa d’un espai interior ampli i una terrassa agradable ideal per compartir un dinar en família, una trobada amb amics o un sopar relaxat després d’un passeig pel passeig marítim de Roses.

L’experiència a Ca La Margarita combina bona cuina, ambient familiar i el millor de la tradició empordanesa, en un entorn que reflecteix la calma i l’autenticitat de la Costa Brava.