

Calçots i calçotades: el sabor de l’hivern català!
Què són els calçots? Tradició, sabor i identitat catalana
Els calçots són una varietat de ceba tendra, blanca i dolça, cultivada tradicionalment a Catalunya, especialment a la zona de Valls (Tarragona). Es caracteritzen per la seva forma allargada, que s’aconsegueix mitjançant la tècnica de calçar la planta amb terra (cobrint el tronc) durant el seu creixement.

El Ripollès és terra de romànic, de monestirs i experiències úniques, i aquesta que us proposem consisteix en conèixer pas a pas la Serra Cavallera a través d’un itinerari autoguiat de senderisme, que enllaça diversos municipis amb monestirs romànics. La ruta completa són 65 quilòmetres, amb inici i final a Ripoll que,

S’acosta Setmana Santa, hora d’aprofitar el temps i descobrir noves propostes! Si sou dels que preferiu viure aquests dies d’una manera diferent i encara no sabeu què fer, des de Girona Cases Rurals us proposem 6 propostes d’activitats fantàstiques per gaudir amb la família o amics.
Esteu preparats per gaudir d’una Setmana Santa diferent?

El Vívid, el mes de l’enoturisme a la Costa Brava, es posa en marxa aquest cap de setmana!
De la seixantena d’activitats programades, vint-i-sis ja han exhaurit les entrades, especialment els Esmorzars de forquilla entre vinyes, ja que deu dels catorze àpats programats han esgotat les places disponibles.
El Vívid proposa en aquesta edició una programació especial que marida vi i cuina per celebrar la declaració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia.

Com fer una boníssima sopa de farigola, una recepta culinària molt típica a les cases de pagès
La sopa de farigola és una recepta clàssica als entorns rurals i de muntanya. Una de les millors sopes que hi ha. Un plat senzill, d’aprofitament i popular, sovint associat al benestar i la salut!

Us proposem descobrir la rica i sorprenent gastronomia de Girona a través de les cases rurals de la demarcació. Amb aquesta experiència podreu gaudir dels seus productes locals, que reflecteixen la diversitat del territori, des del Pirineu fins a la Costa Brava. Us proposem un itinerari culinari per les comarques de Girona,

La Fira del Cavall de Puigcerdà: tradició i cultura equina
La Fira del Cavall de Puigcerdà és una de les fires de cavalls més important d’Europa que se celebra a la localitat de Puigcerdà, a la comarca de la Cerdanya, a la província de Girona. Aquesta fira està dedicada al món del cavall i es converteix en una celebració de la tradició i la cultura equina.

La ciutat de Girona, no és un destí de pas. Tampoc d’un sol dia. La capital gironina és una ciutat a escala humana que té els atractius d’una gran ciutat. Amb un impressionant centre històric, amb la Catedral i la basílica de Sant Feliu com insígnies, el Call Jueu, els edificis romànics tals com el monestir de Sant Pere de Galligants,

Si estàs allotjat a una casa de turisme rural de Girona Cases Rurals i vols visitar una fira de Nadal a continuació t’expliquem les fires de Nadal que no et pots perdre. A les localitats d’Arbúcies, Girona, Olot i Camprodon són fires tradicionals de nadal que omplen els carrers amb l’alegria i l’esperit festiu de la temporada.

Amb l’arribada de les festes nadalenques, moltes persones busquen escapar de l’ambient urbà i gaudir d’una experiència més tranquil·la i autèntica. El turisme rural a les comarques gironines es presenta com una opció encantadora per aquells que desitgen connectar amb la natura i la cultura local mentre celebren la temporada festiva a les nostres cases rurals.

La Fira del Cavall de Puigcerdà: tradició i cultura equina
La Fira del Cavall de Puigcerdà és una de les fires de cavalls més important d’Europa que se celebra a la localitat de Puigcerdà, a la comarca de la Cerdanya, a la província de Girona. Aquesta fira està dedicada al món del cavall i es converteix en una celebració de la tradició i la cultura equina.

És temps de bolets a la vora de les cases rurals!
En la tranquil·litat de la tardor i la màgica intersecció entre el turisme rural i la naturalesa, hi ha un tresor que només es revela en certes estacions de l’any: els bolets. Hem d’entendre la fascinant connexió entre el turisme rural i la recol·lecció de bolets de temporada,