Qui té una barbacoa té un tresor. Ja sabem que la dita no és ben bé així, però pels amants de la carn, de verdures a la brasa i d’amanides variades, és un element indispensable si vols cuinar aquests productes tan apreciats a la manera tradicional. Els caps de setmana d’hivern,
Encara que les temperatures no acompanyen, ja som a la tardor. I la tardor és per antonomàsia “l’estació dels bolets“. En aquesta època de l’any, el bosc s’omple de grocs, vermells i taronges; un moment perfecte per agafar la família, la parella, un grup d’amics i descobrir els boscos de les comarques gironines per caçar o buscar – això us ho deixem a vosaltres – aquests petits fongs tan apreciats.
Cremada durant la invasió francesa de 1285, Peralada ha estat una de les viles més importants en el procés de construcció de Catalunya durant l’edat mitjana: capital d’un dels primers comtats catalans; senyoria d’una de les més antigues famílies vescomtals, els Rocabertí i pàtria de Ramon Muntaner, el gran cronista de l’expansió catalana per la Mediterrània.
Quan el dia es va fent més curt, les temperatures van a la baixa i els arbres comencen a perdre les fulles sabem que ja ha arribat la tardor, una de les millors èpoques de l’any per gaudir dels colors ocres que trobem als boscos i jardins de les comarques gironines i,
Sabeu què és un uriç? I si us dic garoina o eriçons de mar? Ara sí que el reconeixereu oi? A Sant Feliu de Guíxols de les garoines o garotes en diuen uriços i durant els mesos de gener i març les podreu menjar en els restaurants del municipi. Una altra zona on també les podreu degustar és la costa entre Tamariu i Calella de Palafrugell.
Encara queden unes setmanes per acabar el 2019. Si esteu planejant què fer la nit de Cap d’Any tenim cinc motius perquè la passeu en una de les nostres cases rurals ubicades a les comarques gironines. Us recomanem que reserveu aviat però, per això, en aquest enllaç trobareu les cases que,
Atreveix-te a descobrir un dels indrets més espectaculars de la geografia catalana: la Cerdanya.
Endinsa’t en l’àmplia i extensa vall vorejada d’alts cims, des d’on podràs veure els majestuosos paisatges amb grans espais que la diferencien de la resta de valls pirinenques.
Escolta tranquil·litat i la bellesa indiscutible del Parc Natural del Cadí Moixeró,
El turisme rural i pel que fa a la modalitat de lloguer d’habitacions és una de les millors opcions per degustar productes de proximitat de primera qualitat, ja que possiblement les verdures seran de l’hort de la casa, els formatges els elaboren els propietaris i els ous seran de les gallines del corral de la mateixa masoveria.
Subscripció al butlletí de Girona Cases Rurals.
Enviament de la Guia Digital de Girona Cases Rurals.
Sorteig anual d’un val de 150 € per bescanviar a una de les nostres cases rurals.
FES-TE AMIC!
